Vođenje i organizacija restauracije

Vođenje i organizacija restauracije - Marošević, Ivan | Bedriftsportalen.org Zadovoljstvo nam je predstaviti knjigu , koju je napisao . Preuzmite knjigu . u PDF, TXT, FB2 ili bilo kojem drugom mogućem formatu na bedriftsportalen.org.

INFORMACIJA

AUTOR
Marošević, Ivan
DIMENZIJA
6,43 MB
NAZIV DATOTEKE
Vođenje i organizacija restauracije.pdf
ISBN
2454058379299

OPIS

Udžbenik je namijenjen učenicima trećih razreda ugostiteljskih škola – konobarima, kuharima i slastičarima Udžbenik je pisan po jedinstvenom planu i programu za treći, završni razred školovanja za konobare, a prema potrebi za kuhare i slastičare.

Vesna Srnić: KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA, udžbenik za 3. razred srednjih ugostiteljskih škola, Školska knjiga, cijena 86,00 kn.

razred srednje ugostiteljske škole Vesna Erceg HOREBA 2889 SVJETLOM VJERE : udžbenik katoličkoga vjeronauka za 4. razred srednjih škola Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća 1314 VOĐENJE I ORGANIZACIJA RESTAURACIJE, udžbenik Ivan Marošević, Ivan Zubović HOREBA 81, 00 KN Poznavanje robe i prehrane 1307.

POVEZANE KNJIGE