Zeljasto povrće

Zeljasto povrće - Matotan, Zdravko | Bedriftsportalen.org PDF, TXT, FB2. ePUB. MOBI. Knjiga je napisana 2021. Potražite knjige na bedriftsportalen.org.

INFORMACIJA

AUTOR
Matotan, Zdravko
DIMENZIJA
12,30 MB
NAZIV DATOTEKE
Zeljasto povrće.pdf
ISBN
2343993736154

OPIS

Zeljasto povrće ili kupusnjače po raširenosti u proizvodnji jedna su od najznačajnijih skupina povrtnih kultura. Pripadaju porodici Brassicaceae u kojoj se uz povrtne kulture nalazi značajan broj i drugih poljoprivrednih kultura kao što su uljarice, krmno, začinsko i ukrasno bilje. Kao povrće najviše je rasprostranjen uzgoj triju vrsta; Brassica oleracea, Brassica rapa i Brassica napus s većim brojem varijeteta. Kod nas najčešće uzgajani varijeteti vrste Brassica oleracea su var. capitata – kupus, var. sabauda -kelj, var. gemmifera kelj pupčar, var. acephala – raštika, var. botrytis – cvjetača, var. italica – brokula i var. gongylodes – korabica. Od vrste Bras-sica rapa najčešće se uzgajaju varijeteti rapifera postrna repa, var. pechinensis – kineski kupus i var. chinensis kineska raštika, a od vrste Brassica napus var. napobrassica – podzemna koraba.

Kategorije. Knjige (13343) Alternativa (1222) alternativa-ostalo (985) Alternativna medicina (115) Ljekovito bilje (60) Astronomija (60) Biologija (141) Dječja knjiga (484) Ekonomija (386) Enciklopedije i leksikoni (87) Kelj je zeljasto, zeleno povrće koje pripada porodici kupusnjača (Brassica), u koju pripadaju i prokulice, kupus i cvjetača, koja je u zadnje vrijeme u središtu pozornosti zbog zdravstveno vrijednih fitokemikalija. Zeljasto povrće ima čudesan učinak na zdravlje 21.

Samo neke vrste zeljastog povrća imaju toliko visoki sadržaj visokomolekularnih ugljikohidrata (napr. Zeljasto povrće vam treba Otprije je poznato da je zeljasto povrće (kupus, kelj, karfiol, brokula) vrlo dobro za zdravo funkcioniranje debelog crijeva, no dosad nije detaljno objašnjeno zbog čega . Jedite ga! (Arhiva) Više o povrće, zeljasto povrće. Zeljasto povrće ili kupusnjače po raširenosti u proizvodnji jedna su od najznačajnijih skupina povrtnih kultura.

POVEZANE KNJIGE