Nova hrvatska kuhinja

Nova hrvatska kuhinja - Butković, Davor | Bedriftsportalen.org PDF, TXT, FB2. ePUB. MOBI. Knjiga je napisana 2021. Potražite knjige na bedriftsportalen.org.

INFORMACIJA

AUTOR
Butković, Davor
DIMENZIJA
4,68 MB
NAZIV DATOTEKE
Nova hrvatska kuhinja.pdf
ISBN
6513573193849

OPIS

Nova hrvatska kuhinja – Recepti 18 najutjecajnijih kreatora hrvatske gastrosceneKuharica Nova hrvatska kuhinja poznatoga publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje – što je to uistinu hrvatska kuhinja? Po čemu se razlikujemo od ostalih i u čemu smo najbolji? Po čemu nas se može prepoznati i čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuhara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskoga kulinarskog naslijeđa, ali i inspiraciju i inovativnost s kojima mu se može prići. Nova hrvatska kuhinja knjiga je koja će promijeniti mnoge stolove i zasigurno obilježiti ovo gastro-desetljeće.

Garancija. Stručno savjetovanje, usluga montaže i dostave.

zamjenik glavnog urednika, glavni urednik od 1995. do kraja 1997.

POVEZANE KNJIGE