Seitan

Seitan - Šakota, Tvrtko | Bedriftsportalen.org Zadovoljstvo nam je predstaviti knjigu , koju je napisao . Preuzmite knjigu . u PDF, TXT, FB2 ili bilo kojem drugom mogućem formatu na bedriftsportalen.org.

INFORMACIJA

AUTOR
Šakota, Tvrtko
DIMENZIJA
7,97 MB
NAZIV DATOTEKE
Seitan.pdf
ISBN
4128942890902

OPIS

Seitan (ili pšenično meso) namirnica je s dugom poviješću. Kuhan u temeljcu od kombu algi, tamarija i vode, dinamičnog i izdašnog okusa, predstavlja idealni nadomjestak za meso. Bogat je bjelančevinama i daje vitalnost i snagu. Recepti su djelo dugogodišnjeg rada Tvrtka Šakote, inventivnog šefa kuhinje restorana NOVA. U svojoj kuharici iznio je slasne recepte sa seitanom koji će ovu omiljenu vegetarijansku/vegansku namirnicu približiti najširoj publici i učiniti je sastavnim dijelom vaše prehrane.

(Orders below £30.00 will be charged at the standard rate of £6.95) A recipe is what kept me from making seitan for about ten years. I'll explain what I mean below, but for now, suffice it to say, seitan is more of a how-to, choose your own adventure type food.

You Need to Knead. Seitan is a dough, and like most dough, it needs to be kneaded.

POVEZANE KNJIGE